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En mission de travail en France, une délégation de la Direction de l’ONAPAC Beni et de la Coopérative Kawa Kanzururu a visité une usine de torréfaction de café appartenant à M. Dagobert ainsi que les installations de STIF SARL, à Lyon, entreprise cliente des exportateurs de café agréés par l’ONAPAC.
Cette visite avait pour objectif de mieux comprendre les différentes étapes de réception, de transformation et de valorisation du café biologique produit en République démocratique du Congo. Les échanges ont également porté sur les mécanismes de contractualisation entre les exportateurs congolais et les torréfacteurs européens afin de renforcer la commercialisation du café congolais sur les marchés internationaux.
La délégation a notamment évalué la qualité du café biologique et équitable produit par la Coopérative Kawa Kanzururu dans le secteur de Beni, tout en appréciant son niveau de valorisation sur le marché européen. Cette mission a aussi permis d’identifier les défis liés à l’acheminement des produits agricoles congolais vers l’étranger et les pistes d’amélioration de la chaîne d’exportation.
Selon les responsables de la mission, cette initiative s’inscrit dans la stratégie du Gouvernement visant à renforcer la compétitivité du café congolais, à garantir sa conformité aux normes internationales et à accroître sa visibilité sur les marchés mondiaux.
Ces actions sont menées dans le cadre de la politique de développement de la filière café, sous l’impulsion du ministre de l’Agriculture et de la Sécurité alimentaire, et avec l’encadrement de la Direction générale de l’ONAPAC, afin de promouvoir durablement le café congolais à l’international.
PAUL ZAÏDI